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Une délicieuse tarte aux fraises.

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La crème chiboust

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Préparez une délicieuse crème Chiboust pour vos gâteaux grâce à cette recette facile et rapide à retrouver sur le blog de Féerie Cake.

Crème chiboust

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  Cette crème est peu connue et pourant nous l'a retrouvons dans certains gâteaux que l'on connait tous tel que la tarte tropézienne.

Crème chiboust

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Ingrédients Pour la crème pâtissière : 1/2 litre de lait entier, 5 jaunes d'œufs, 70 g de sucre en poudre, 40 g de maïzena, 5 feuilles de gélatine ramollies dans de l'eau froide, 1 gousse de vanille.

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En dessert, je suis plutôt mousse, crème, panna cotta… J’aime terminer sur une note sucrée et fraîche.

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