Foie gras en conserve au cuit-vapeur

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Je me suis mise au foie gras maison il y a quelques années maintenant pour une raison très simple : j’aime en manger des grandes quantités, et quand on le fait soi-même c’est beaucoup plus économique ! Après avoir testé différents modes de cuisson, de.

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Une petite boîte de conserve de poisson se dévoile dans ce billet.

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