Pavés de saumon poêlés et purée aux topinambours

J’aime beaucoup les topinambours qui font partie des légumes oubliés comme les panais, crosnes, … Je vous propose cette recette de pavés de.

Source: Les Délices de Mimm

Un légume oublié et pourtant ... Crème de Topinambours et Champignons Poêlés

Connaissez-vous ce légume dit "ancien" ou "oublié" ? Sa saveur ne vous sera pas totalement étrangère car celles et ceux qui connaissent déjà.

Source: Les recettes de l'Alsacienne

Patates douces et topinambours poêlés sur une purée de haricots blancs

Quand on pense aux haricots blancs, on pense au cassoulet ou aux haricots à la catalane, bref, à des recettes qui présentent toujours ce féculent sous la même forme.

Source: Pépite gourmande

Velouté Topinambours, Champignon de Paris, Chèvre frais - Thermomix ou pas

Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

Source: Saveurs d'ici - Cook enjoy

Velouté de Topinambours aux Noisettes et au Café (ou Purée de Topinambours)

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Source: Claire Au Matcha

Noix de St Jacques sur mousseline de topinambours au café, sauce vierge topinambours et noisette

La coquille St Jacques ! Ce mollusque bivalve est le plus recherché des gastronomes, à ne pas confondre avec les pétoncles, ou les noix de mollusques péchés au Chili ou en Chine.

Source: Les petits plats du Prince

Noix de St Jacques sur mousseline de topinambours au café, sauce vierge topinambours et noisette

La coquille St Jacques ! Ce mollusque bivalve est le plus recherché des gastronomes, à ne pas confondre avec les pétoncles, ou les noix de mollusques péchés au Chili ou en Chine.

Source: Les petits plats du Prince

Biftecks poêlés au beurre maître d'hôtel

Biftecks poêlés au beurre maître d'hôtel Une recette traditionnelle de la cuisine française, si simple mais si bonne qu'il ne faut rien de plus pour faire plaisir.

Source: A Prendre Sans Faim

Brocolis poêlés

Brocolis poêlés Généralement, les enfants détestent les brocolis mais si on prend le temps de les poêlés une fois qu'ils sont cuits, cela permet en leur ajoutant des épices ou aromates de casser un peu leur goût pour les rendre plus savoureux et tendres.

Source: A Prendre Sans Faim

Champignons bruns poêlés à la crème

Recette Champignons bruns poêlés à la crème proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Source: Gigi cuisine pour vous

Pétoncles poêlés et ravioles aux champignons sauvages

Oui, les ravioles sont un peu cachées en dessous de la sauce mais croyez moi sur parole, c'était divin :) Pétoncles poêlés et ravio.

Source: Madame Anne aux fourneaux

Soupe de patate douce et champignons poêlés

Source: Not Parisienne

Mignons de porc poêlés au gras de canard, sauce dijonnaise au Gouda fumé

Une sauce bien riche qui enveloppe tellement bien les médaillons de porc! À essayer sans faute :) Mignons de porc poêlés au .

Source: Madame Anne aux fourneaux

Haricots verts poêlés à l'ail et au persil

Haricots verts poêlés à l'ail et au persil Une façon simple de préparer des haricots verts pour les rendre appétissants même pour les adolescents qui habituellement n'aiment pas tout ce qui est vert !

Source: A Prendre Sans Faim

Médaillons de Sole au Four Sauce Parmesan Légumes Poêlés

Médaillons de Sole au Four Sauce Parmesan aux Agrumes Légumes Croquants Poêlés (pour 4 ou 8 personnes) Ingrédients: 4 ou 8 filets de sole (selon tailles ou appétit) Quelques brins d'aneth 1 pincée de piment séché Huile d'olive Sel & poivre Pour les légumes:.

Source: L'Eau à la Bouche