Le Fond Brun de Thomas Feller

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Un fond brun maison qui sert de base à de nombreuses sauces à viande rouge, essentiel pour obtenir des saveurs incomparables

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Je ne savais pas trop quoi cuisiner pour ce midi (bon j’avoue j’ai été prise de flemmingite aiguë ) alors ça m’a arrangé quand mes loulous m’ont dit vouloir manger des pâte…

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