Le Bouillon de Légumes maison

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Un fond de légumes, tellement meilleur que ceux du commerce !

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Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.

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J'ai réalisé ce dessert hier soir "au pif".

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Une tarte légère et rapide, réalisée avec des feuilles de brick Ingrédients: -4 feuilles de brick -500 g de julienne de légume surgelée -1 pot de ricotta -3 petits oeufs -sel,poivre,muscade Décongeler les légumes et les faire cuire à l'étuvée ou sauter.

Tarte au légume

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Hier soir nous avons dégusté une tarte aux légumes, mais pas la même que d'habitude.

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