Bonjour ! Aujourd'hui, je ne suis pas fière.
Ingrédients pour 4 personnes - 20 pièces : 400 g de farine de blé 150 ml d’eau Sel 1 œuf ( facultatif ) Crevettes et.
Pas de boeuf, mais des protéines de soja sautées au wok avec du chou chinois et des champignons noirs pour un plat vegan excellent.
Oui je sais le tire et un peu long mais bon j'aurais pu mettre Wok de Choux .
Je vous propose aujourd'hui un petit plat sans prétention, avec une touche asiatique (sauce soja, gingembre, germe de soja, champignons noirs.
Un petit tour en Asie avec un plat complet à base de poulet et de mangue.
Avant de vous parler de ma recette je tenais à vous présenter le colis reçu de la part d’Alter Africa, un site de vente en ligne de produits alimentaires (mais pas seulement), issus en partie du commerce équitable.
Soupe thaï au poulet et champignons noirs Ingrédients : 100 g d'aiguillettes de poulet, 10 g de champignons noirs déshydratés, 1 carotte,.
4 blancs de poulet 4 carottes 1 oignon 1 gingembre frais huile de sésame sauce soja vinaigre de riz sel Couper le blanc de poulet en petits morceaux.
Il y a longtemps que je n'ai pas utilisé mon wok, pourtant j'aime beaucoup la cuisson des aliments au wok.
Pour ces 6 beaux nems : 150g de blanc de poulet 5 champignons noirs déshydratés 20g de cacahuètes de la coriandre du sel et du poivre de la chapelure 6 galettes de riz four à 210° Réhydrater pendant 15 mn les champignons noirs dans de l'eau tiède.
INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 280 gr de blancs de poulet 10 gr de champignon noir avant réhydratation 15 gr de gingembre frais 1 oignon frais sel 1 cac sauce soja noir 1 cac d'alcool de cuisine chinois 1/2 cac de poivre blanc 1 cas de fécule de pommes.
INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 280 gr de blancs de poulet 10 gr de champignon noir avant réhydratation 15 gr de gingembre frais 1 oignon frais sel 1 cac sauce soja noir 1 cac d'alcool de cuisine chinois 1/2 cac de poivre blanc 1 cas de fécule de pommes.
Échine de porc aux champignons noirs Ingrédients : 1 échine de porc, sauce soja, gingembre moulu, restes de champignons noirs et nouilles.
INGRÉDIENTS : 180 gr de concombre 40 gr de carottes 5 gr de blanc de poireau 1 gousse d'ail 3 gr de gingembre frais sel 2 gr de sucre 5 gr de fécule de pomme de terre 15 gr de champignons noirs déshydratés 2 cas d'huile eau #champignons noirs
Ca y est, ce matin c'est la reprise officielle du travail.
L’automne est la saison du chou chinois, le Psé-tai.
A la maison, on adore les woks de poulet ! Très facile à cuisiner, le poulet s'accorde facilement avec les saveurs asiatiques, sauce.
Crevettes aux champignons noirs à la vietnamienne Ingrédients : 12 grosses crevettes (gambas), 12.
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