Pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet coupées en lamelles 1 sachet de champignons noirs déshydratés Ail écrasé 1 oignon coupé en lamelles 1 cm de gingembre râpé sauce soja Faire tremper les champignons 15 minutes dans 1 bol d'eau chaude jusqu'à ce.
Ingrédients pour 4 personnes - 20 pièces : 400 g de farine de blé 150 ml d’eau Sel 1 œuf ( facultatif ) Crevettes et.
Un petit tour en Asie avec un plat complet à base de poulet et de mangue.
Pas de boeuf, mais des protéines de soja sautées au wok avec du chou chinois et des champignons noirs pour un plat vegan excellent.
Oui je sais le tire et un peu long mais bon j'aurais pu mettre Wok de Choux .
Je vous propose aujourd'hui un petit plat sans prétention, avec une touche asiatique (sauce soja, gingembre, germe de soja, champignons noirs.
Avant de vous parler de ma recette je tenais à vous présenter le colis reçu de la part d’Alter Africa, un site de vente en ligne de produits alimentaires (mais pas seulement), issus en partie du commerce équitable.
WOK DE POULET A LA MANGUE un paquet de nouilles à wok une petite boite de germes de soja Un oignon Une gousse d’ail 10 à 15 grammes de gingembre frais 40 g de cacahuètes 400 gr d’eau 1 c à café de fond de volaille 1 c à soupe de miel 600 gr de […]
Échine de porc aux champignons noirs Ingrédients : 1 échine de porc, sauce soja, gingembre moulu, restes de champignons noirs et nouilles.
INGRÉDIENTS : 180 gr de concombre 40 gr de carottes 5 gr de blanc de poireau 1 gousse d'ail 3 gr de gingembre frais sel 2 gr de sucre 5 gr de fécule de pomme de terre 15 gr de champignons noirs déshydratés 2 cas d'huile eau #champignons noirs
C'est l'automne et le soleil est au rendez-vous.
Crevettes aux champignons noirs à la vietnamienne Ingrédients : 12 grosses crevettes (gambas), 12.
Soupe thaï au poulet et champignons noirs Ingrédients : 100 g d'aiguillettes de poulet, 10 g de champignons noirs déshydratés, 1 carotte,.
Il y a longtemps que je n'ai pas utilisé mon wok, pourtant j'aime beaucoup la cuisson des aliments au wok.
Un wok de porc caramélisé et parfumé au gingembre, très savoureux et rapide à préparer, accompagné de coriandre et de riz complet
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4 blancs de poulet 4 carottes 1 oignon 1 gingembre frais huile de sésame sauce soja vinaigre de riz sel Couper le blanc de poulet en petits morceaux.
Pour ces 6 beaux nems : 150g de blanc de poulet 5 champignons noirs déshydratés 20g de cacahuètes de la coriandre du sel et du poivre de la chapelure 6 galettes de riz four à 210° Réhydrater pendant 15 mn les champignons noirs dans de l'eau tiède.
INGREDIENTS : Pour 2 personnes 200gr de pousses de soja 2 œufs 20 gr de ciboulette 10 gr de champignons noirs 2 piments oiseau 2 gousses d'ail 1 cas de sauce soja sel 1 cac de vinaigre blanc huile PREPARATION : Faire tremper les champignons noirs 1 heure.
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