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Civet de rouget à la Royale

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Si le rouget est parfois surnommé bécasse des mers c’est probablement parce que depuis le gastronome Apicius il est vivement recommandé de cuisiner son foie.

Filets de rouget cuit sur peau sauce au pesto.

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Recette N°1069 Filets de rouget cuit sur peau sauce au pesto.

Filets de rouget au cumin

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300 g de Filets de rouget 2 càc de cumin moulu 1 càc de paprika fumé 2 càs d’huile d’olive 1 jus de citron Dans un sac congélation, mélanger l’huile, le cumin, le paprika, le jus de citron et une pincée de sel.

Tarte du dimanche N°7: courgette et rouget

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Un tarte avec mon fond de congélo, des filets de rouget surgelés (sans arrêtes).

Rouget grondin rôti, ratatouille en brunoise

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Cet incontournable de la bouillabaisse, se déguste ici plus simplement en rouget grondin rôti.

Aumônière de rouget et confit d'oignon et fenouil

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Aumônière de rouget et confit d’oignon et fenouil Une recette de Sarah du blog « Sarah Tatouille – http://sarahtatouille.

Filets de rouget aux olives

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Filets de rouget aux olives Une recette de Gontran Cherrier trouvée sur une revue « Vie pratique gourmand » juillet 2007 Ingrédients : pour 4 personnes 8 beaux filets de rouget (ou 16 petits filets) 1 citron jaune bio 1 gousse d’ail 20 olives noires.

Rouget grondin au vin blanc

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Vous connaissez tous le rouget barbet dont on lève les filets et que l'on déguste sur de merveilleuses tartines style bruschetta, mais connaissez-vous le rouget grondin ? Ce joli poisson doit son nom au grondement qu'il produit lorsqu'on le sort de l'eau.

Rillettes de rouget aux baies roses

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Rouget barbet,surmulet,,poisson de roche,rillettes de rouget,rillettes de poisson,entrée,apéro,tartinade,fait maison,crème fraîche,poivre rose,baies roses,mélange d'algue,dulse,laitue de mer,nori,bord à bord,facile,anisette des frères Gras,végétarien,court-bouillon

Pissaladière aux filets de rouget

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Une envie de tarte estivale en plein hiver a fait sortir cette tarte de ma cuisine.

Du rouget-barbet à la meunière

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Du rouget-barbet à la meunière Ingrédients : 2 rougets-barbets, farine, romarin, sel, poivre au moulin, jus d'un 1/2 citron, persil plat,.

Filets de rouget, sauce au citron et mille-feuille de pommes de terre

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Recette N° 1164 Filets de rouget, sauce au citron et mille-feuille de pommes de terre Ingrédients pour le poisson : 2 rougets ouverts en papillon 20 g de beurre Ingrédients pour le mille-feuille : 1.

Filets de rouget farcis à la tapenade accompagnés de girolles

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Recette N° 1138 Filets de rouget farcis à la tapenade accompagnés de girolles Ingrédients pour 4 personnes : 4 rougets 400 g de girolles 1 échalote 1 ail 4 brins de ciboulette 30 g de beurre Un peu de sel et du poivre du moulin 20 cl de fond de volaille.

Crumble de rouget au potiron et pain d’épices

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Ingrédients 500g de potiron 4 filets de rouget 1 orange bio 1 échalote 20cl d’eau 1 cs de raisins secs 10 feuilles de sauge 70g farine 70g de beurre 70g de pain d’épice Sel et poivre Pr…

Rouget sauce passion et son flan de poireaux

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Ingrédients 2 filets de rouget, mâche, beurre.

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Rouget aux courgettes et tomates au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Bruschettas tomates cerises confites, filets de rouget, pesto

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Ingrédients pour 4 personnes: Une quarantaine de tomates cerises du thym frais 4 tranches de pain de campagne une gousse d'ail 4 filets de rouget une c à c rase de sucre roux sel, poivre huile d'olive Pesto Préparation: Préchauffez votre four à 150 °C.

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Les bruschettas sont des tartines italiennes qui font partie des antipasti.

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Poireau, pomme de terre, rouget et safran… un velouté étoilé pour bébé !

Tartine de Rouget au Pesto Rouge - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Temps de Préparation : 20 minutes – Temps de Cuisson : 5 minutes – Difficulté : Facile Pour 4 personnes : 4 tranches de pain complet ou de campagne 4 filets de rouget 300 g

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