VELOUTÉ DE POTIRON ET AUTRES LÉGUMES

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Le froid est revenu, et avec lui l'envie de bonnes soupes veloutées réalisées au Thermomix.

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Photo Frédérique Voisin-Demery @Flickr En janvier, les courges butternut sont encore dans nos assiettes! Ce héros de l'automne va bientôt terminer sa saison, donc il est temps d'en cuisiner si vous n'en avez pas encore profité! On a tendance à penser.

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Végétarien, boy choi, pak choi, soupe, légumes

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VELOUTÉ DE CÉLERI-RAVE ET AUTRES LÉGUMES

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Tout le monde se plaint du froid donc je vous ai réalisé une petite recette bien chaude.

Verrines de velouté de courge ou potiron .., à la crème chantilly salée et son croustillant de biscuits salés

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L’automne, c’est l’abondance des couleurs, des odeurs et des courges d’hiver -Potimarron, butternut, pâtissons, courge musquée,.

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Envie de pâtisserie, de courge, pas de féculent, besoin de chocolat, pas de produits animaux….

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