SOUPE EXPRESS DE MAÏS AU PIMENT D'ESPELETTE

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C'est la soupe par excellence des soirs de flemme et de frigo vide.

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Merci Alexandre le chasseur pour ce délicieux morceau de gibier !  « Biche oh ma biche, lorsque tu révèles… à la cuisson ton très bon goût ! » Elle a une chair rouge, particulièrement tendre,…

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Marinade au piment d'espelette pour magrets de canards(mais pas que)

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Ingrédients: 4 c à soupe de pesto rouge 1 c à café de piment d'espelette en poudre 2 gousses d'ails hachées 2 pincée de thym 1 pincée de fleur de sel 1 trait de vinaigre balsamique (blanc) 10 cl d'huile d'olive Préparation: Mélangez tous les ingrédients.

Epis de maïs au beurre, citron vert et piment d'Espelette *

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Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : 4 épis de maïs, 60 g de beurre pommade, Sel, Piment d'Espelette, Citron vert.

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Voici des petits biscuits vraiment très bons, cela change des biscuits ordinaires.

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Le maïs grillé, chaud et fondant, fera une entrée ou un encas parfait avec une recette simple.

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Niveau de difficulté : très facile

Tagliatelles piment d'Espelette, tofu au piment, pourpier (amap, vegan, pâtes)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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Bonjour à tous et toutes pour ce midi une petite poêlé rapide avec un petit magret .

SOUPE DE LENTILLES ROUGES AU PIMENT D'ESPELETTE ET EPICES AVEC SES GROS CROUTONS

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SOUPE DE LENTILLES ROUGES AU PIMENT D'ESPELETTE ET ÉPICES AVEC SES GROS CROUTONS (2 personnes) Ingrédients: Pour la soupe: 200 gr de lentilles rouges 100 gr d'oignons coupés en dés 800 ml d'eau 1/2 càc de piments d'Espelette 1 pointe de couteau de cumin.

Cuisse de dinde à la moutarde au piment d'Espelette et poivron rouge

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Voilà un plat d’une simplicité enfantine dont l’originalité réside dans l’utilisation de la moutarde au piment d’Espelette et au poivron rouge: une moutarde mi-forte parfumée au piment d’Espelette moulu et parsemé de petits morceaux de poivrons rouges.

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    Un bien long titre pour une recette toute simple dont j’ai piqué l’idée à ma copinaute Mylie.

Pâte brisée au piment d'espelette

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Pour une tarte de 6/8 personnes 300 g de farine 150 g de beurre 1 oeuf 1 cac de piment d'Espelette 2 cas d'huile d'olive un peu d'eau (environ 10 cl) 1 pincée de sel Tamiser la farine.

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Ingrédients: Du gros seldu piment d'espelette Préparation: Mixer le piment d'espelette, le mélanger au gros sel.

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PATE BASQUE AU PIMENT D'ESPELETTE

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PASTE BASQUE AU PIMENTS D'ESPELETTE - 750 gr de poitrine désossée et découennée - 250 gr de foie de porc - 1 oignon moyen - 15 gr de sel - 2 gr de poivre- 3 gr de piment d'Espelette moulu- 5 gr de paprika moulu Hacher le tout à grille moyenne, puisMélanger.

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