Si vous avez déjà eu l'occasion de visiter la Bretagne, ou alors d'aller dans une crêperie bretonne, vous avez sûrement pu déguster le Salidou, cette pâte à tartiner caramélisée au petit goût salé.
Si la gourmandise avait un prénom, elle s’appelerait Salidou, c’est sûr ! Cette crème caramel au beurre salé s’utilise comme une pâte à tartiner et pour ne rien gâcher, elle est réalisé…
Puisque les traditions culinaires nous poussent à la gourmandise, en ce jour de Chandeleur, ici on tartine nos crêpes avec une diabolique sauce au caramel au beurre salé : le Salidou.
Ingrédients : -190 gr de crême liquide – 225 gr de sucre semoule – 65 gr de palets de chocolat blanc – 15 gr de beurre – 2 pincées de fleur de sel Préparation de la ganache …
Des yaourts ? oui mais à la crème de salidou !! De la crème de salidou ?? késako ?? mdr la crème de salidou est tout simplement du caramel au beurre salé !! ici j'ai utilisé un pot de 100g de chez La maison d'Armorine une douceur venue tout droit de.
Ingrédients : 200g (200ml) de sucre 40g de beurre 1/2 sel 20cl de crème liquide Préparation : Dans une poêle, faire fondre du caramel.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX Une tuerie !!!!!! Ingrédients: 75 g de beurre salé 130 g de sucre de canne complet 210 g de crème fleurette Préparation: mettre le fouet dans le bol ajouter le beurre salé coupés en morceaux puis.
Ingrédients (pour un petit pot à confiture) : - 100g de sucre - 40g de beurre demi-sel - 15 cl de crème liquide entière .
Si je m'écoutais je pourrais plonger ma petite cuillère dans un de ces pots jusqu'à le terminer !!! SI si j'en suis capable !!!!! La gourmande que je suis n'a peur de rien à part les centaines de calories que cela représente.
Direction la Bretagne avec cette recette de la véritable crème de Salidou comme à Quiberon, cette fameuse crème de caramel au beurre salé qui enchantera vos crêpes, à condition que vous résistiez à le manger à la petite cuillère !
Il y a quelques semaines, j'ai reçu la box Les Délices Français sur le thème de la Bretagne avec de la Crème de Salidou, voici une rece.
Quelques tranches d’ananas, un caramel et nous voilà avec une excellente gourmandise.
Bonjour! Voici une petite gourmandise bretonnisante ^_^ Des briochettes torsadées et fourrées de crème de caramel au beurre salé (ou Salidou pour les puristes).
Pour mon repas de Pâques, je ne pouvais pas ne pas proposer un dessert au chocolat, même si plusieurs invités autour de la table n'aiment pas ça (non mais franchement, comment faites vous pour ne pas aimer le chocolat ??).
Connaissez-vous le salidou? c'est du caramel au beurre salé à tartiner et c'est juste à tomber! J'en avais besoin pour ma recette de demain, mais vous pouvez aussi l'utiliser sur des tartines, crêpes, gaufres, dans du fromage blanc.
Bonjour! Une petite tarte aujourd’hui! Je voulais intégrer mon pot de salidou à un dessert maison, voilà une première idée (je ne suis pas totalement conquise, faut retravailler ^^).
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