{Livre} La Grande Balade de Julien Lapraille
Julien Lapraille, chef ardennais pétillant et créatif, candidat belge chouchou de l’émission Top Chef 2014 s’est depuis lors lancé dans.
♻️La consigne pour réemploi, un nouvel acteur du vin ?
La consigne pour réemploi, un nouvel acteur chez nos vignerons : son histoire, ses avantages, ses contraintes et son fonctionnement
Financiers chocolat-noisette de Julien Duboué, tirée du livre 100% maïs
Financiers chocolat-noisette de Julien Duboué, tirée du livre 100% maïs, un livre surprenant sur cette céréale que l'on croit connaître.
Curry vert de maïs de Julien Duboué une recette tirée du livre 100% maïs
Curry vert de maïs de Julien Duboué une recette tirée du livre 100% maïs, surprenant ouvrage de recettes à base de cette céréale que l'on croit connaître.
Soupe de maïs de Julien Duboué une recette tirée du livre 100% maïs
Soupe de maïs de Julien Duboué une recette tirée du livre 100% maïs, surprenant ouvrage de recettes à base de cette céréale que l'on croit connaître.
Mon deuxième livre est en précommande : 100% poulet - un livre consacré au poulet !
Depuis septembre, et ça n'est pas un secret, je travaille sur mon nouveau livre : 100% poulet.
{Livre} Brussels' Kitchen - le livre!
[CONCOURS Inside] La jeune et dynamique équipe de chroniqueuses culinaires Brussels' Kitchen, après avoir pendant quelques année.
{Livre} Balls&Glory - le livre! ...et mes boulettes italiennes
Cette semaine j'ai eu la chance d'être invité à passer quelques heures dans les cuisines de Wim Ballieu, à l'occasion de la sortie de son.
Tartes flambées : mon troisième livre sort tout bientôt ! (Alsace, livre)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Cake au Chocolat qui tue! {de Julien Bourin}
Bonjour! Un ptit cake ça vous dit? Je l’avais repéré lorsque j’ai reçu le joli livre de Julien Bourin (du Meilleur Pâtissier M6).
La semaine du goût de Nelly Edel et Julien Ronneburg : bien partie pour durer !
Nelly Edel, responsable de restaurants et Julien Ronneburg, chef de cuisine à L'Alsacienne de Restauration se mobilisent pour faire plaisir à leur convives à l'occasion de la semaine du goût.
Asperges juste croquantes de Julien Allano
Cette recette, très simple à faire à la maison, nous est proposée par Julien Allano.
Julien, Restaurant typique, paris 9ième
À deux pas des grands boulevards et des théâtres, la Brasserie Julien est un restaurant emblématique de Paris.
Fougasse aux olives vertes d'Espagne de Julien Duboué
Cette fougasse aux olives vertes d'Espagne, ici agrémentée par le chef Julien Duboué de fromage de brebis et de magret fumé, se dévore à l'apéritif.
Olives vertes et sardines en salade par Julien Duboué
Une recette aux accents du sud avec olives vertes et sardines en salade.
Agneau Txilindron aux olives d'Espagne de Julien Duboué
Ce plat complet traditionnel basque se décline aux olives.
Entrecôte, jus légèrement fumé aux sarments de vigne, pommes bouchon de Julien Poisot
Entrecôte, jus légèrement fumé aux sarments de vigne, pommes bouchon de Julien Poisot, une recette de fêtes du Château de Mercuès.
Cake au chocolat, de Julien Merceron
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