Crème de chou-fleur au curry - plaisirs et gourmandises

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Encore une soupe me direz-vous .

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Le chou-fleur n’est pas un légume qui fait l’unanimité, pourtant il est très intéressant d’un point de vue nutritionnel.

Bouquets de chou-fleur caramélisés et sésame: du chou-fleur comme vous ne l'avez jamais mangé!

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La recette de Nathalie Beauvais, chef du Jardin Gourmand à Lorient (56)Niveau de difficulté : facile

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Laver le chou-fleur et séparez-le en bouquets.

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