Découvrez la recette de la fondue vigneronne, une variante de la fondue savoyarde ou de la fondue bourguignonne où le fromage et l'huile sont remplacés par du vin rouge aromatisé aux épices .
Lors de notre superbe semaine de vacances entre amis au pralou nous avons mangé au restaurant une fondue vigneronne.
Fondue vigneronne, fondue au vin blanc, sylvaner,vin d'Alsace,boeuf,volaille,canard,veau, facile,cuisine terroir,vin blanc épicé
Aujourd’hui je souhaite partager avec vous la recette de la fondue vigneronne, qui rassemblera vos invités autour d’un repas très convivial, qui s’étendra un peu dans le temps, da…
Une très bonne fondue, à base de viande, mais dont la cuisson ne se fait ni dans un bouillon classique, ni dans de l'huile, mais dans du vin.
Aujourd'hui vous allez en voir passer des poissons, et oui c'est la journée du poisson d'Avril! Bon je devais imprimer une belle affiche et en fait mon pc a fait son capricieux, il avait un bel écran noir et ne voulait plus rien savoir avec moi.
Voici la recette afin d'élaborer un peu plus notre fumet à la parure de poissons afin d'obtenir un fond de sauce aux arômes plus concentrés.
Recettes : Épices pour poissons et fruits de mer maison ! - Épices pour poissons et fruits de mer Préparation de la recette : 2 min Pour : 1 gros pot d\'épice Voici une recette de mélange d\'épices pour assaisonner le poisson,…
Cette sauce moutarde maison accompagnera à merveille les poissons (comme le saumon ou le cabillaud) et les fruits de mer (gambas, crevettes).
Vous voulez l'assaisonnement parfait pour vos poissons, crustacés, fruits de mer ? Rien de plus facile.
La Sicile est une île proche des côtes africaines et cela se ressent dans sa cuisine.
Découvrez les meilleurs 5 cocktails à savourer avec les poissons et fruits de mer en 2023 avec chef Arnaud d'Apogée BAr
Filet de saumon farci FRUITS DE MER Bagel gratiné aux crevettes nordiques Bouillabaisse à la gaspésienne Brochettes de crev.
Filet de saumon farci FRUITS DE MER Bagel gratiné aux crevettes nordiques Bouillabaisse à la gaspésienne Brochettes de crev.
Filet de saumon farci FRUITS DE MER Bagel gratiné aux crevettes nordiques Brochettes de crevettes et de pétoncles Casserole de.
Voici un plat facilement et rapidement réalisé.
J'adore les fondues aux fromages, mais il y a un moment où la balance dit STOP! Alors, j'ai opté pour une version plus allégée, quoique,.
Pour 5: 1 kg de poireaux 200 g de boulgour 300 g de poisson blanc 100 g de truite fumée 20 g de beurre huile d’olive 1 œuf 15 cl de crème légère 100 g de parmesan râpé 50 g de comté râpé sel Laisser gonfler le boulgour pendant 15 minutes dans un saladier.
Les avis