Petites crèmes à la pistache et au pralin

Petites crèmes à la pistache et au pralin
Vous avez remarqué que j'adore les crèmes dessert ? eh oui, en voilà encore une ! cette fois, elle est à la pistache et au pralin.

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Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).

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Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.

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Toujours à la recherche de desserts pour Pessah, j’ai déniché cette recette de gâteau sans farine sur le joli blog de A foodie froggy in.

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Ces petites crèmes choco-pistaches et nougatine à la pistache sont à la fois onctueuses et parfumées délicatement.

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Selem alaykoum/bonjour Je partage avec vous cette délicieuse recette de patisserie orientale,un gateau qui fera son effet sur vos plateaux et qui sera bien apprécié par vos convives!! vous connaissez certainement la cravate avec une farce aux amandes.

Crème Brûlée Glacée au Pralin & Amaretto

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Crème Brûlée Glacée au Pralin & Amaretto (pour 5 personnes) Ingrédients: 3 jaunes d'oeuf 500 gr de mascarpone 100 gr de pralin (Vahiné) 4 càs de sucre cassonade 3 càs soupe de crème entière (ou allégée) 2 bâtons de vanille 2 càs d'Amaretto 5 càs de sucre.

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    Ingrédients (6 personnes): - 50 cl de Lait Ecrémé- 100 gr de Pralin- 45 gr de Cassonade- 3 Jaunes d’œufs- 35 gr de.

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Une variation super gourmande de la crème brûlée classique !! Et un peu de douceur « dans ce monde de brutes », voilà qui fait du bien ….

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Ingrédients: 200 Gr de chocolat 80 Gr de beurre 50 Gr de crème liquide 100 Gr de pralin 50 Gr de cacao1 Cas d’arôme orange Préparation: Faire fondre le beurre, le chocolat et la crème au micro onde.

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Terrine glacée de bananes, chocolat et pralin 1 terrine Ultra Pro 500ml pour 4 personnes INGREDIENTS : 2 bananes 2 œufs 110 g sucre en poudre (100g + 10g) 150 ml crème liquide à 35% 1 filet de jus de citron 60 g de chocolat noir pâtissier 25 g de pralin.

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Vous connaissez la galette amande et bien voici la recette de la galette noisette avec une sauce pralin en plus, encore plus gourmande

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Pour continuer dans les recettes avec du pralin ce petit fondant qui porte bien son nom ! Ingrédients : 200 g de chocolat 100 g de pralin 2 càs de farine 180 g de beurre 5 oeufs 100 g de sucre Préparation : Préchauffer le four à 180°.

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