Houmous céleri et cacahuètes
APÉRITIF | AUTRE | CUISINE VÉGÉTALE | VÉGÉTARIEN | PLAT PAR INGRÉDIENT | LÉGUMES VERTS | HOUMOUS | CÉLERI | RECETTES DE SAISON | ÉTÉ
Le houmous est un classique des repas végétariens qu'on peut décliner à l'infini, ici avec la pâte de cacahuète et des feuilles de céleri.
Cahier de gourmandises
Voir toutes les recettes du blog
Houmous céleri et cacahuètes
Le houmous est un classique des repas végétariens qu'on peut décliner à l'infini, ici avec la pâte de cacahuète et des feuilles de céleri.
Houmous céleri et cacahuètes
Le houmous est un classique des repas végétariens qu'on peut décliner à l'infini, ici avec la pâte de cacahuète et des feuilles de céleri.
Houmous Radis Noir Ciboulette, un houmous revisité
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Mes recettes de houmous
Dans ce post, je référence l'ensemble des houmous que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.
Tarte cacahuètes et raisin d'après Ludovic Fontalirant : pâte sucrée, crème cuite aux cacahuètes, praliné aux cacahuètes, crème pâtissière à la vanille, raisins
La saison des raisins bat son plein et annonce les prémices des brumes matinales automnales, les vendanges et leurs fêtes, grands moments de partage et de convivialité.
HOUMOUS pois chiches / poivron rouge /beurre de cacahuètes / tahini
Une recette d'houmous avec des pois chiches, de l'ail, du tahini, du beurre de cacahuètes, des noix, du cumin et.
Soupe de céleri rave à la pomme et chips de céleri
Dans cette recette de soupe de céleri rave à la pomme, la saveur douce et épicée du céleri se marie parfaitement avec le côté frais et sucré de la pomme.
Céleri rave au pesto aux fanes de céleri rave
Voici une recette de légumes de saison, du Céleri Rave, légume hypocalorique, que j’ai choisi de cuisiner simplement à la vapeur accompagné d’un pesto fait à partir de ses feuillles ou de cel…
Quenelles au brochet façon beurre blanc, risotto de céleri rave au comté affiné 18 mois, sauce nantua, émulsion de céleri branche et curry vert
La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : moyen
Purée de céleri 100 % céleri
Etant donné que le nouveau régime dans lequel je me lance pendant 15 jours, intègre du céleri dans les menus, étant donné.
Jeunes poireaux & céleri rissolés au citron, purée de céleri
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
P'tite purée de céleri-rave aux cacahuètes
Une p'tite purée parfaite pour les fêtes! Toute douce avec la crème et parfumée avec les éclats de cacahuètes, mmmmm.
Houmous aux poivrons rouges
Moi qui ne raffolait pas des pois chiches, j'ai bien changé d'avis avec le houmous.
Houmous express (sans trempage, sans cuisson et sans conserve) Apéritifs
J’ai eu l’idée de cette recette un jour où je n’avais pas de pois chiches cuits et, évidemment, pas très envie d’attendre 12h qu’ils trempent avant d’en avoir ! Et maintenant, il me faut 5 minutes chrono pour avoir un houmous parfait et sans utiliser.
Houmous mangue curry
A la maison on est pas très houmous mais ce houmous est une tuerie, il ferait changer les récalcitrants au houmous (en tout cas chez moi, une personne à changer d’avis sur le houmous !!!).
Houmous de petits pois
Hey les gourmandises ! 🌿 Aujourd'hui je vous propose une recette estivale et conviviale de houmous ! Pas n'importe quel houmous, un houmous vert !! C'est assez étonnant, je ne connaissais que le houmous de pois chiches classique ! Je ne savais pas trop.
Le houmous tel que nous l’aimons
On parle du houmous depuis le VIIe siècle avant Jésus Christ en Mésopotamie, son origine est très disputée mais une chose est certaine c’est que l’idée de mélanger de la purée de pois chiches et de la pâte de sésame.
Pâte de cacahuètes (beurre de cacahuètes)
Ingrédients: 200 gr de cacahuètes en coquilles non salé Décortiquer les cacahuètes, puis les placer dans le mixeur et mixer jusqu'à avoir une pâte homogène .
Les avis