Envie d'une Bûche de Noël Vanille Et Marrons pour les fêtes sur une base de biscuit roulé Japonais ?Cela faisait déjà quelques temps que j'avais envie de tester la recette du biscuit roulé japonais, ultra moelleux et vraiment parfait pour les gâteaux.
Roulé japonais pommes épicées et mousse au caramel, à déguster sans modération.
Bonjour les gourmands, aujourd'hui j'ai voulu tester le biscuit japonais pour mon roulé.
Voici une recette facile de biscuit roulé japonais pour Noël dont la texture inédite est difficile à décrire avec des mots ou même avec une photo.
Le biscuit parfait pour vos bûches roulée : le biscuit japonais ! Moelleux comme un nuage.
Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 25 cl de lait ½ écrémé 50 g de beurre doux froid en morceaux 75 g de farine type 45 ou type 55 2 œufs + 4 jaunes 6 blancs d’œufs (environ 180 g) 125 g de sucre en poudre Préparation : Verser le lait et les morceaux.
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