QUICHE AU HADDOCK, A LA TRUITE ET AUX ASPERGES VERTES, PATE BRISEE AU CITRON

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 Une quiche terre et mer vraiment délicieuse.

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Légume de saison : l’asperge verte

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Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.

10 recettes pour cuisiner facilement l'asperge verte

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A tous les amateurs et amatrices d'asperges vertes, je propose cette sélection de 10 recettes faciles à cuisiner.

Zoom sur l’asperge verte !

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Feuilleté asperge verte

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Vous pouvez mettre des asperges blanches à la place des vertes

Île flottante sur crème d'asperge verte et raviolis de cèpes

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J'ai voulu présenter les raviolis de cèpes de Pasta Piemonte dans ce beau jardin printanier.

Variations sur l’asperge verte et l’œuf

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Verrines de mousse d’asperge à la truite fumée

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Asperge Roll au crabe et aux œufs de truite

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Niveau de difficulté : très facile

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Voici la recette de la quiche au saumon et brocoli à la pâte brisée légère, une délicieuse quiche facile à faire et parfaite pour un repas léger.

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Voici une quiche très bonne, que mon chéri et moi avons beaucoup aimé.

Pâte brisée pour quiche

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Recette de la pâte brisée facile Ingrédients : 300g de farine 150g de beurre 80ml eau ou lait un peu salé Préparation: Mettre la farine tamisée dans un saladier, ajouter le beurre mou et bien l'incorporer dans la farine, ajouter le lait et bien mélanger.

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