FUSETTES DE LONGUE TRUITE FUMEE

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J'ai imaginé cette recette pour honorer le cadeau qui m'avait été fait par mon partenaire OVIVE.

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Niveau de difficulté : très facile

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Découvrez comment réaliser une crème de chou fleur onctueuse, accompagnée de truite fumée et de noisettes croquantes.

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Ingrédients : 4 galettes de sarrasin 4 tranches de truite fumée 2 pommes acidulées quelques gouttes de citron 4 càs de crème fraîche Couper la galette en deux.

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Pas forcément très photogénique certes, ces oeufs brouillés sont néanmoins délicieux et simplissimes à réaliser ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -10 oeufs -150 g de truite fumée -25 g de beurre -sel, poivre Préparation : -Couper la truite fumée lanières.

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De délicieuses pâtes accompagnées d'une fondue de poireaux parfumée au curry et d'e truite fumée.

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Sapins béchamel et truite fumée Bonjour Ti'gourmets et Ti'gourmands Une petite idée d'entrée a "germé" dans ma petite tête.

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FÈVES A LA TRUITE FUMÉE, RICOTTA ET ANETH Temps de cuisson :40 mIn Difficulté : Facile Nombre de personnes : 4 Ingrédients : 800g de fèves fraîches 200 g de ricotta 50 g de crème fraîche épaisse 8 petites tranches de truite de mer fumée (240g) 1 c à.

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Un plat de pâtes si simple à faire et si bon à préparer avec de la truite fumée ou du saumon fumé… Ingrédients : 3 cuil de crème fraîche 300g de tagliatelles 250g de pavé de truite fumée 1 citron 3…

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Salade de filets de truite fumée tièdes aux oeufs miroir et pommes de terre Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de truite fumée 4.

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Ingrédients : pour 22 bouchées + 14 blinis restants La mousse de truite fumée 2 feuilles de gélatine (4 g) 125 g de crème fraîche liquide entière 200 g de truite fumée La pâte à blinis 1 œuf 1 yaourt nature entier 80 g de farine type 55 (ou farine type.

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Petite bouchée fondante pour un apéro sympa Pour 20 canelés (petite taille) 150 ml de lait 30 g de beurre 60 g de farine 2 jaunes d'oeufs 200 g de St morêt 2 tranches de truite fumée Poivre Coupez la truite fumée en petits morceaux .

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Bouchées de Suprêmes de Truite Fumée Mayonnaise Tomates Séchées et Câpres (pour 12 bouchées) Ingrédients: 12 mini-bouchées feuilletées (vol-au-vent) 2 suprêmes de truite fumée 4 càs de mayonnaise 1 càs de câpres 2 ou 3 belles pétales de tomates séchées.

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L'an dernier j'avais tentée l'expérience de faire de la truite fumée à la maison sans matériel spécifique.

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Tartare de saumon et truite fumée 2 personnes : - 1 filet de saumon frais - 50 g de truite fumée - le jus d'un demi citron.

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