INFUSION THYM MIEL SECRET DES ABEILLES thym et extrait pur de Propolis

Profitez des bienfaits du thym, son apport en antioxydant en fait un assaisonnement santé.

La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir

Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Sablés au chèvre et au thym

Et oui des sablés à grignoter non pas à l’heure du goûter mais bien à celle de l’apéro! Très rapides à préparer (surtout si on prépare la pâte au robot), ils remplacent sans conteste les gâteaux apéritif du commerce.

Source: Quand Nad cuisine...

Gratin de pommes de terre, courgettes, tomates, au chèvre frais et au thym

Avec pommes de terre, courgette, tomates, fromage de chèvre frais, thym, herbes de Provence

Source: Cookeo JBH

Ma petite poêlée de courgettes curry et thym du jardin

[Caption id=attachment_553 align=aligncenter width=600] Ma petite poêlée de courgettes curry et thym du jardin[/caption] Ma petite poêlée de courgettes curry et thym du jardin Les courses : Un kilo de courgettes Une à deux cuillères à café.

Source: Mon petit grain de sable

Poivrons Rouges Farcis au Chèvre Frais à l'Huile d'Olive et Thym

Poivrons Rouges Farcis au Chèvre Frais à l'Huile d'Olive et au Thym (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 poivrons rouges allongés 4 càs env.

Source: L'Eau à la Bouche

Tarte Fine au Chèvre & au Thym

Tarte Fine au Chèvre & au Thym (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 abaisse de pâte brisée 200 gr de fromage de chèvre frais (genre Petit Billy) 3 oeufs 2 càs de farine 2 dl de lait 1 càs de crème fraîche légère épaisse Quelques branches de thym 1 càc de.

Source: L'Eau à la Bouche

TARTE TATIN aux endives, chèvre, thym et pignon

Votre marché (pr 6 personnes) : 1 pâte à tarte feuilletée 6 ou 7 endives / chicons Beurre Huile d’olive 1 chèvre en bûche Thym Pignons de pin Sucre Sel

Source: Tomate-Cerise

Bricks de chèvre au miel et thym

3 feuilles de brick pour 2 personnes (si on veut 3 feuilletés par personne) Fromage de chèvre (j'utilise de la bûche qui est suffisamment parfumée) Du miel, du thym et du poivre four à 180° Couper les feuilles de brick en deux puis le plier en 2.

Source: Cuisine Belle et Fine

BISCUITS APÉRITIF MOELLEUX AU CHÈVRE ET AU THYM

C'est chez Isabelle que j'avais tout d'abord repéré cette recette de biscuits apéritif moelleux au chèvre et au thym.

Source: COOKING JULIA

Crumble de tomates au thym et à la mousse de chèvre

Pour 4 personnes 600g de tomates 1 oignon moyen 2 CàS d'huile d'olive 60g de farine 50g de beurre 40g de parmesan râpé un peu de pignons de pin branches de thym 1 fromage de chèvre frais 15cl de crème liquide entière Faire blondir quelques minutes l'oignon.

Source: Cuisine Belle et Fine

Risotto poulet et chèvre frais noisette, thym et piment d’Espelette

Risotto poulet et chèvre frais noisette, thym et piment d'Espelette au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Source: CookeoMania

Figues rôties au fromage de chèvre, miel, romarin, thym et huile d’olive

Merci à Magali Maricot pour ces belles photos Photo Lucile Humbert Ingrédients : figues fromage de chèvre semi-frais romarin frais thym frais miel liquide huile d’olive pignons poivre Préparation: …

Source: Les petits plats de Christopher

Tatins d’aubergine au chèvre frais et thym Moule Grands Ronds Guy Demarle

Ingrédients pour 6 tartes tatin dans le moule grands ronds : 1 pâte feuilletée 2 aubergines 2 grosses tomates 1 oignons 1 gousse d’ail branches de thym frais 6 fromages Billy 12 tranches de l…

Source: Les petits plats de Christopher