Cheesecake à la truite

Cheesecake à la truite
Une idée d'entrée avec une petite salade, c'est top !
P our 4 personnes, il vous faudra: - 60 g de beurre - 100 g de crackers au fromage de mon partenaire Mad Lab - 250 g de ricotta - 250 g de fromage frais - 2 cs de jus de citron - 5 tranches de truite.

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