Croque monsieur gratiné à la béchamel, au bœuf et poitrine fumée

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A l'origine, ces croque monsieur étaient cuisinés pour 1 personne (qui n'aime pas les légumes je vous laisse deviner qui), donc pas d'oignons ni même une rondelle de tomate pour donner.

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Bon, le pain de mie est fait et réussi, passons à la réalisation des croque-monsieur… Il existe de nombreuses variantes pour les recettes des croque-monsieur, à la crème, au fromage, à la tomate, etc… et moi je vous propose à la béchamel.

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Aspic oeuf mollet et poitrine fumée Ingrédients : 4 oeufs, 4 tranches fines de poitrine fumée, 2 sachets de gelée au Madère(Maggi), persil.

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Salade sucrine, œuf, poitrine fumée, pleurotes Ingrédients : feuilles de cœur de sucrine, 1 œuf, 1 tranche de poitrine fumée, quelques.

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Oeufs aux champignons et poitrine fumée Ingrédients : 2 oeufs, 2 gros champignons de Paris, 2 tranches de poitrine fumée, poivre au.

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La plancha c'est fantastique .

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