Un p'tit tour en Bourgogne, dans le Mâconnais
L'été dernier nous sommes restés en France pour nos vacances, et après un p'tit tour en Vendée, puis sur la Côte Atlantique dans la région du Croisic, en passant par le Puy du Fou nous sommes rapidement revenus sur Bordeaux pour poser les affaires de.
Jambon persillé de Bourgogne (BOURGOGNE)
Jambon persillé de Bourgogne Pour 4 personnes Préparation: 20 min Cuisson: 2h Réfrigération: 24h + 48h Ingrédients : 1 jambon cru salé 1 pied de veau 1 l de vin blanc (Bourgogne aligoté) 3 carottes 2 oignons piqués de clou de girofle 2 gousses d'ail.
P'tit récap' en images année 2011"Un p'tit tour dans ma cuisine"
Même si ma plus belle recette 2011 reste mon p'tit bout de chou, j'ai pris plaisir à refaire un p'tit tour dans ma cuisine en marche arrière.
Risotto aux escargots de Bourgogne
Il y a quelques temps déjà, j’ai été contactée pour recevoir et goûter des escargots de Bourgogne.
SOUFFLE GLACE AU MARC DE BOURGOGNE
SOUFFLE GLACE AU MARC DE BOURGOGNE Nombre de personnes : 4 Préparation : 25 min Congélation : 12 h Ingrédients pour 4 personnes 8 œufs 400 g de sucre 75 cl de crème fleurette très froide 2 c à s.
Boeuf au vin de bourgogne blanc
Bah voilà j'achète la viande à bourguignon, les carottes, je me fais une joie d'en manger, et au moment de le cuisiner.
Raviolis aux escargots de Bourgogne, crème de parmesan au curry
Il y a 15 jours, je vous proposais un délicieux risotto aux escargots de Bourgogne.
Effectuer un Tour Simple ou un Tour Double
La présentation des deux techniques permettant de réaliser les feuillets d’une pâte feuilletée (nature, levée, briochée…)
Panna cotta au Soumaintrain, chutney de pruneaux et marc de Bourgogne
Ingrédients : pour 7 verrines apéritives de 8 cl de contenance 25 cl de crème fraîche liquide entière (30 % MG) 1,5 feuilles de gélatine (3 g) 60 g de Soumaintrain (fromage de Bourgogne) Sel et poivre du moulin 100 g de pruneaux dénoyautés 5 cl de jus.
Les champs l?huillier chardonnay Bourgogne 2014
Bonjour à tous, Je suis très content de vous présenter ma petite trouvaille du jour.
Les Escargots de Bourgogne au Beurre persillé de Julia Child
Les escargots de Bourgogne, une tradition Française qui fait le bonheur des entrées des repas de fêtes
la sphère chocolat noir aux framboises - le restaurant La Bourgogne
Vous hésitez à prendre le dessert sphère chocolat noir aux framboises du restaurant La Bourgogne à Maisons-Alfort ? Lisez mon avis pour prendre votre décision !
la tarte tatin maison - le restaurant La Bourgogne
Vous hésitez à prendre la tarte tatin maison du restaurant La Bourgogne à Maisons-Alfort ? Lisez mon avis pour prendre votre décision !
les framboises et mangue - le restaurant La Bourgogne
Vous hésitez à prendre le dessert framboises et mangue du restaurant La Bourgogne à Maisons-Alfort ? Lisez mon avis pour prendre votre décision !
Restaurant Côté Jardin, Chambilly en Bourgogne
Pendant notre séjour en bateau sur le canal de Roanne à Digouin, en Bourgogne, nous avons amarré du côté de Chambilly, petit village au bord de la Loire.
Poulet Gaston Gérard (Bourgogne)
Plat classique de la cuisine bourguignonne, il porte le nom du Député Maire de Dijon en 1930, Mr Gaston Gérard… Pourtant c’est bien sa femme, Reine Geneviève Bourgogne, qui a concocté c…
Poulet aux choux de Bruxelles et Bourgogne des Flandres
Un plat très simple à préparer, réconfortant, à poser au milieu de la table, dans lequel la douceur de la bière Bourgogne des Flandres -.
le baiser de l'écureuil - le restaurant La Bourgogne
Vous hésitez à prendre le baiser de l'écureuil du restaurant La Bourgogne à Maisons-Alfort ? Lisez mon avis pour prendre votre décision !
Escapades en Bourgogne, de Digoin à Roanne
Quand on passe ses vacances sur un bateau en Bourgogne, le plus important est d'avoir pris le temps de regarder sa carte de navigation pour trouver les meilleurs endroits pour accoster.
Les avis