Si le canard à l’orange est un classique de la cuisine bourgeoise française, il est aujourd’hui tombé en désuétude.
Après vous en avoir proposé deux versions salées, je reviens avec un clafoutis, sucré cette fois et bien parfumé grâce au pain d’épices et au miel.
Avant de commencer, je tenais un souhaiter un Joyeux anniversaire à certainement l’une des plus jeunes de mes lectrices, j’ai nommé ma nièce et filleule Orianne! Joyeux anniversaire ma grande, ben ouais 12 ans, ça y est là on peut dire que tu es une.
Ingrédients : - 2 pots de yaourts - 2 œufs - 75g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 4 pommes type golden - 30g de beurre - 1cc de cannelle - 70g de poudre d’amandes - 1 rouleau de pâte sablée Mon souhait a été exaucé, ils nous ont enfin.
Voici un dessert simple mais délicieux parfait après les agapes des fêtes.
Ca y est je vous propose le premier gâteau aux pommes de la saison.
Le top des 5 recettes du mois d’octobre Et c’est reparti pour un nouveau top et celui du mois d’octobre cette fois ci!! vous avez été encore très nombreux ce mois-ci ,je vous remercie infiniment pour toutes vos visites ,vos commentaires et votre fidélité!!.
Idéale pour utiliser les restes de fruits frais et notamment les pommes, mais également les blancs d'oeufs non utilisés, cette recette peut être réalisée très facilement dans un plat à gratin Elle à été aborée à la base avec un équipement Tupperware,.
Je n'ai pas souvent de farine de sarrasin dans mes placards, je n'ai pas l'habitude de m'en servir d'autant quand général lorsque je sers des galettes bretonnes au sarrasin je les achète toutes prêtes.
Ingrédients : pour 8 personnes 4 beaux œufs 160 g de sucre en poudre 100 g de beurre doux 100 g de yaourt nature 1 pincée de cannelle 1 pincée de sel fin 120 g de cacahuètes torréfiées et concassées 120 g de farine type 55 (ou type 45) 1 sachet de levure.
200 g de chocolat noir à 70% 2 gros œufs 200 g de compote de pommes sans sucre (300g de pomme crues) 120 g de spéculoos 1 sachet de levure Mixer finement les spéculoos.
Creuser les pommes avec un couteau pointu - ou mieux, avec un évidoir - pour retirer les pépins.
200 g de chocolat noir à 70% 3 œufs 200 g de compote de pommes sans sucre (300g de pomme crues) 50 g de farine 100 g de sucre Couper 300g de pommes en petits morceaux, les mettre dans un plat avec couvercle dans le micro-onde et faire cuire 10 minutes.
Salut à tous ! Juste un œuf se met aux couleurs de Noël ? en vous proposant tout ce mois de décembre des recettes de fêtes toutes en couleurs et en paillettes
Une présentation originale pour ces petits gâteaux cuits dans des bols qui supportent la chaleur : porcelaine, grès ou faience.
Ingrédients : pour 8 personnes 25 g de beurre 10 cl de lait ½ écrémé 1 sachet de levure chimique (11 g) 4 œufs 170 g de sucre en poudre 50 g de cacahuètes non salées 2 cuillerées à café de caramel au beurre salé 200 g de farine type 55 3 à 4 pommes Un.
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