Mes p'tites madeleines apéro aux sardines, thym et citron

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La recette de mes bouchées apéro sardines, thym et citron

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Et oui, tout le monde connait la chanson(ce soir j’attends madeleine………) et ben ce soir c’est de madeleines sucrées et salées dont on va parler.

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Une vraie tuerie j'adoreeeeeeeeeeee!!! 40g de farine, 1 cuillère à café de levure, 1 oeuf, 2 cuillère à soupe d'huile d'olive,2 cuillères.

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MADELEINES APERO NOIX/CHEVRE MADELEINES APERO D'ETE MADELEINES CHEVRE/MIEL ❤ MADELEINES CURRY/COMTE Madeleine foie gras/pavot ❤ MADELEINES SAUMON/ANETH MINI MADELEINES CHORIZO/PARMESAN MINI MADELEINES AUX LARDONS MINI MADELEINES LARDONS REBLOCHON Whoppie.

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Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.

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