Vous aimez la sauce au poivre vert.
Vendredi au centre d'animation j'ai réalisé des roses des neiges (faites avec du chocolat blanc) et des roses des sables faites avec du chocolat noir.
Ingrédients pour 4 personnes : 1 daurade royale 12 moules espagnoles ou 36 moules de bouchot 8 crevettes roses 2 tomates 2 oignons 1.
J'avais réalisé des biscuits roses de Reims maison, franchement vu le prix qu'on les achète, c'est mieux de les faire car c'est ultra facile et économique! Je les ai utilisé pour réaliser ces délicieux tiramisu, ici il a deux écoles : nous les filles.
Pour mon anniversaire, je souhaitais un gâteau plutôt original, non pas par le goût mais plus par la présentation.
Un plat que nous avons préparé avec Norbert lors de notre cours de cuisine au vin (Merci à La villageoise en Cuisine ) Rosé de saumon, pointes d’asperges blanches au citron, brisures de noisettes grillées Sauce mousseline au vin blanc .
En Alsace pas de Noël sans vin chaud, au mois de décembre on le retrouve partout sur les marchés ! Le plus souvent préparé avec du vin.
Un bon repas du dimanche qui nous a régalé avec les bons cèpes tout frais cueillis en forêt ! Source : invention de PapouneCommencer.
Une entrée extra que nous avons préparé avec Norbert lors de notre cours de cuisine au vin (Merci à La villageoise en Cuisine )Ravioli d’échalotes compotées au vin rouge , Bouillon de volaille à la sauge.
Pour les fêtes, j’avais repéré cette recette de figues pochées au Monbazillac, coeur de foie gras chez Stephatable.
Je vous partage souvent mes découvertes vins sur mon compte instagram, mais je me suis dit qu'un p'tit article sur quels rosés déguster cet été pour vous aider à trouver de jolies pépites pour accompagner vos apéros et vos repas d'été ne serait pas un.
Il existe 3 sortes de vins sur le marché : le vin naturel, bio et dit biodynamique.
A Strasbourg, le marché de Noël bat son plein.
Une recette ultra gourmande et très facile à reproduire chez soi !! Pour 10 personnes (à adapter donc suivant le nombre de convives) Les Ingrédients : - Chocolat 72%- Demi-sphère silicone- Cacahuètes salées mondées- Sucre en poudre- Lait noisette- Chocolat.
Voici un conditionnement original pour le vin : la canette.
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