La Boca, le Foodcourt Bordelais

La Boca, le Foodcourt Bordelais
Nouveau sur Bordeaux, le premier foodcourt en France dans le quartier de Paludate, La Boca au sein de la Halle Boca

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Smoothie aux figues : la boisson d'automne

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Le smoothie aux figues est une boisson riche en fibres, en vitamines et en antioxydants, idéale pour commencer la journée ou pour une collation revitalisante.

Recette de smoothie détox aux fruits rouges et lait d'amande

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Le smoothie détox aux fruits rouges et lait d'amande est une boisson rafraîchissante et saine, idéale pour une pause gourmande et équilibrée.

Cocktail Mimosa, parfait pour un brunch de printemps !

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Mes boissons préférées pour les brunchs sont le thé et un bon smoothie fait maison.

Yaourt au sirop de grenade

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Dans un saladier mélanger 800 g de lait entier , 100 g de jus de betterave , 100 g de jus de Grenade et un sachet de ferment .

Bangkok

Bangkok

Bonjour bonjour ! J’ai eu envie de me replonger dans mes photos et souvenirs de vacances aujourd’hui ☺️ Alors je commence par l’un des plus beaux voyages que j’ai pu faire ! On a eu la chance – fin 2019 – de partir faire un petit tour en Asie.

Smoothie avocat au lait de riz

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Smoothie avocat au lait de riz Ingrédients : 1 avocat bien mûr, 25 cl de boisson au riz complet de Camargue, 1 pointe de piment.

Smoothie pastèque banane et pommes

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Un véritable cocktail de fruits à la mode smoothie que ce mariage de la pastèque de la pomme et de la banane.

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Depuis cet été, je n'avais pas fait de cocktail par manque d'idées.

Faisselle de chèvre, jus de rhubarbe et cerises

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C'est un dessert tout en fraîcheur qui me permet d'utiliser une faisselle au lait de chèvre produite dans une chèvrerie de ma région à Preux au Bois.

Rouleaux de Bresaola, roquette & figue séchée

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Ca y est c'est le week-end, l'occasion d'en profiter de le célébrer façon aperitivo à l'Italienne avec un p'tit cocktail et des bouchées gourmandes.

Cocktail inusité et rafraîchissant aux fraises et aux épinards

Cocktail inusité et rafraîchissant aux fraises et aux épinards

Des épinards dans du yogourt fouetté? Il faut oser car le goût sucré des fraises et des bananes fraîches domine nettement cette délicieuse.

Cocktail oranges, pommes, kiwi, carotte

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Je ne m'attendais pas à ce qu'un cocktail à base de carotte me plaise! Et bien SI!!!!!Pour 1l:1/  Presser le jus de 3 oranges.

Nougat glacé aux Kiwis et billes de melon

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Un dessert absolument délicieux et parfumé à souhait pour vous présenter mon nouveau partenaire Monin qui cette année fête ses 100 ans d’existence, spécialisé dans les Mix de fruits, les sirops pour réaliser des boissons, des cocktails ou des smoothies.

Smoothie kiwi, pomme et ananas

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Pour changer, un cocktail vert! Encore acide comme je les aime.

CLAFOUTIS AUX DEUX SAUCISSES COCKTAIL ET TOMATE DE C.FELDER (thermomix)

CLAFOUTIS AUX DEUX SAUCISSES COCKTAIL ET TOMATE DE C.FELDER (thermomix)

Ingrédients : 2 œufs entiers + 2 jaunes 250 g de lait 250 g de crème liquide 10 g de maizena sel, poivre 150 g de saucisses cocktail 150 g de saucisses cocktail créole 70 g de purée de tomate 50 g de chapelure dorée 150 g de fromage râpé Préparation.

Tomates cocktail à la mousse de maquereau

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Quand arrive l'été, les tomates font partie de quasiment tous nos repas.

SMOOTHIE AUX FRUITS ET LÉGUMES D'HIVER

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Rien de tel qu'un bon cocktail de fruits et légumes frais pour garder la forme au cœur de l'hiver.

La graine de chia un super aliment facile à introduire dans nos recettes

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On les ajoute aux smoothies, aux yaourts et aux céréales chaudes.

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