Les bruschettas, je pense que vous comme moi on est pareils, on adore ça! Le pain est sans aucun doute l'un des dix ingrédients que je ne pourrais jamais arrêter de manger même si ma survie en dépendait, d'ailleurs le groupe "Girls with Gluten" sur Instagram.
Des amuse-bouche pleins de saveurs pour les amateurs de sucré/salé.
Aujourd'hui je vous propose de petits toasts apéritifs sucrés/salés : des petites tartines de figues aux oignons et roquefort.
Avant tout je vous présente ma dernière acquisition dans la collection des « Petits livres » des éditions First: Ce petit bouquin a rejoint les 17 qui l’attendaient déjà sur l’étagère dans la cuisine! Je garde toujours sous la main ces petits concentrés.
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 4 pains au lait 4 càc de fromage à tartiner (boursin) + 2 tranches de jambon ou blanc de poulet, .
Tartine fromage de chèvre, miel, noix et figues sèches Festifruits
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Salade de chou,lardons fumé,comté,allégée,yaourt à la grecque,fromage,vinaigre de pomme, sans mayonnaise,allégée,entrée,bento,rapide,facile,mandoline,crudité,croquant, pique-nique, cabbage salad with bacon, yoghurt-mustard sauce,lunch box
Comme vous le savez chez bous on est fan d'apéro, dînatoire encore plus !! Donc j'essai d'inover à chaque fois, tester de nouvelles.
Salade à base de mâche, roquette, figues fraîches, noix torréfiées, jambon cru ou fumé et fromage bleu, aromatisée avec une sauce au vinaigre balsamique et huile de noisette
Depuis ma première tentative de grilled cheese à la fourme d'Ambert, il me tardait de tenter une nouvelle variante de cette spécialité américaine qui a conquis mon cœur pour toujours.
C'est le week-end, c'est bientôt les fêtes, rien de mieux que de la tartinade .
C'est encore la saison des figues, mais cette recette pourra se préparer toute l'année puisqu'elle est aux figues sèches.
Si vous êtes fan de figues, voilà une petite idée pour l'apéro :-) Et avec la sauce au gorgonzola.
Et oui me revoilà, avec beaucoup de mal, des absences, des occupations, du lâché-prise, ce qui fait que j'ai prit.
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