Escalope de Poulet à la Moutarde et au mascarpone

Escalope de Poulet à la Moutarde et au mascarpone
Filet de poulet à la moutarde et au mascarpone
Voici une recette toute simple pour accommoder des petites escalopes de poulet.

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Oui Boby devient fou,jeu de mots ,jeu de recette,pour vous faire envie d’un repas à l’Italienne avec cette escalope de veau façon milanaise,en avant les copains et copines,tous en cuisi…

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Pour 4 : 4 escalopes de poulet 1 bouillon cube de volaille 400 ml d'eau 3 càs de crème fraiche épaisse à 5% 1 càs de maïzena huile d'olive 2 càc de cumin 1 grosse càs de moutarde à l’ancienne sel Faire fondre le cube de volaille dans 400ml d’eau bouillante.

Escalope de poulet champignons sauce moutarde

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Faites cuire vos escalopes saler poivrer ajouter le jus d un demi citron .

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