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Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.

Cuillères confits d'oignons et dés de foie Gras...

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Cuillères Apéritives : - 1 boîte de confits d'oignons - 1 ballotin de foie gras ou pour un coût plus intéressant (du mousson de.

Cuillères au confits d'oignons et foie gras

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Une petite cuillère apéritive que mes invités adorent.

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Bonjour vendredi dernier dans la soirée nous étions sous l'eau et donc pour ce réchauffer une bonne quiche maison me faisais envie , j'ai voulu essayé une quiche aux 3 oignons .

Pie pops foie gras/ oignons confits

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Selon le même procédé qu'ici, j'ai réalisé une version salée des pie pops.

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Tapas ou plutôt pintxos comme on dit au Pays Basque ! Celles-ci font partie de mes préférées, un petit plaisir gustatif dont je me régale à chaque balade à San Sebastian.

ROSSINI FOIE GRAS de canard sur son lit d'oignons confits

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Tartelettes aux oignons confits et foie gras

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Ces tartelettes offrent un joli mariage de saveurs et un jeu de chaud / froid qui fonctionne vraiment bien! A servir en version mini pour vos apéros ou en version moyenne en entrée, accompagnée d'un mesclun, éventuellement saupoudré de noisettes grillées.

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J'ai réalisé ce dessert hier soir "au pif".

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Noël, c'est terminé mais la semaine prochaine c'est la Saint Sylvetre et le jour de l'an.

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