J'avais clos l'année 2020 avec le talentueux chef qu'est Jean-Michel Perruchon et ses "Petits Entremets Chocolat Mûroise" (cf le 30/12/2020) où j'y raconte dans l'introduction son parcours.
Génoise ou biscuit nature Recettes extraites du livre « desserts en bande dessinée » collection Société des Produits du Maïs d’Hélène Vincent de 1980 Ingrédients : pour une plaque à biscuit, pour un biscuit roulé 75 g de maïzena 25 g de farine 125 g.
Biscuit de Savoie bien gonflé, Des classiques de ma grand-mère le biscuit de Savoie bien gonflé moelleux et léger à souhait.
Biscuit d'avoine et noix de coco , Biscuit ANZAC un délice pour votre goûter, vous y trouvez ici la recette la plus facile.
Le battoir breton est un biscuit sec idéal pour le goûter emmener d’un thé ou d’un café.
Biscuit "bauwa djema" Inspirée d'une recette arabe ou on fait des biscuits en forme de rose que l'on déguste avec du miel, je les ai juste réalisée avec une pâte sablé en utilisant le technique et la forme de la rose comme sur les photos.
Pour les amateurs du célèbre Biscuit de Savoie, cette version aux abricots devrait vous plaire.
Gâteau biscuit tiramisu, une délicatesse à ne pas manquer, avec une délicieuse crème tiramisu, préparée avec des œufs pasteurisés.
Avec cette recette je participe à la BATAILLE FOOD sur le thème LA CUISINE RETRO.
Des pains suédois également appelés pains polaires pour réaliser mon sandwich cake.
Le Pain de Gênes 'aérien' est un biscuit d'origine Italienne.
Le Pain de Gênes 'aérien' est un biscuit d'origine Italienne.
Difficulté ★★★ Connaissez vous les petits pains bao ? Ce sont des petits pains d’origine chinoise cuits à la vapeur.
Difficulté ★★★ Connaissez vous les petits pains bao ? Ce sont des petits pains d’origine chinoise cuits à la vapeur.
Pas de Noël sans saveur pain d'épices chez Les petits plats du Prince ! Sous forme traditionnelle bien sûr, mais aussi en forme du petit bonhomme malicieux qui selon la légende, s'enfuie à toutes jambes pour ne pas être dévoré, et finit dans la gueule.
Le Pain de Gênes classique est un biscuit d'origine Italienne, au gout très subtil et qui sert de base à certains gâteaux
Le Biscuit Amande Citron Vert (Pain de Gênes) de Johan Martin
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