Kebab au saumon de Norvège

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Une revisite saine et originale qui permet de redécouvrir un classique de la street food : le kebab ! Laissez-vous tenter par cette version.

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Lors de notre voyage en Norvège cet été, je n'aurai pas pu rentrer sans ramener un petit pot de caviar.

Couscous boulette kebab "France kebab "

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De la viande au sandwich kebab prêt à l'emploi, découvrez les produits et les services France Kebab dédiés aux restaurateurs et au grand public

LES PRODUITS FRANCE KEBAB [#MADEINFRANCE #KEBAB #SNACKING]

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Aujourd'hui, on va changer un peu de registre et s'offrir un bon kebab.

Cökertme kebab - Bodrum Kebab

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Le site de référence de recettes de cuisine turque.

Saumon de Norvège

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Saumon sauvage de Norvège "mariné à la betterave rouge" façon Gravlaks.

Cake au Saumon de Norvège – Courgettes et Ricotta

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Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes   ► 150 g de filet de saumon de Norvège ► 3 œufs ► 150 g de farine ► 10 g de levure chimique ► 12,5 cl de lait ► 150 g de ricotta ► 2 courgettes ► ¼ botte de ciboulette.

Blanquette au saumon de Norvège

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Le saumon de Norvège est la vedette incontournable de Noël ! Fini les toasts d'apéro et les tartares en entrée, découvrez les multiples façons de savourer

Salade de saumon de Norvège mariné

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Parfaite pour un pique-nique ou un prep-meal printanier, laissez-vous séduire par cette délicieuse salade colorée au saumon de Norvège mariné.

Saumon de Norvège cuit en croûte meringuée

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Les qualités exceptionnelles du saumon de Norvège découlent de son environnement naturel privilégié.

Tacos au saumon de Norvège

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Une recette printanière et décalée qui apporte du twist à une recette incontournable, un plat familial à partager ! Cuit au barbecue, le saumon de Norvège, sans ajout de matière grasse superflue, est sublimé et conserve ainsi toutes ses saveurs originelles.

Pot pie au saumon de Norvège

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Un plat de fêtes original associant saumon de Norvège et fruit de saison, qui joue sur les textures grâce au croustillant de la pâte feuilletée.

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Enfin, et parce que la gourmandise reste notre leitmotiv, Seafood from Norway revisite le sando, emblématique sandwich japonais, au saumon de Norvège.

Tataki de saumon de Norvège aux petits pois de printemps

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Une recette à la plancha pour faire succomber n’importe quel gourmet ! Avec les beaux jours qui arrivent, les plats pensés autour de la légèreté et les cuissons plus douces, mettent en lumière la chaire si tendre et délicate du saumon de Norvège.

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Photo Erik Cooper @Flickr   Embarquez pour un voyage culinaire en Norvège à la découverte de ses spécialités les plus savoureuses.

Recette Skrei de Norvège (Cabillaud)

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Recette Skrei de Norvège (Cabillaud), poisson exceptionnel de Norvège que l'on trouve uniquement de janvier à avril apprêté tous simplement saisi très peu d'huile d'olive et servi avec un trait d'huile d'olive pressée à froid, quelques gouttes de vinaigre.

Blanquette au Saumon de Norvège

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Cette recette est une alternative parfaite à la traditionnelle blanquette.

Bûche de saumon fumé de Norvège à la parisienne, eau de tomates, mimosa

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La recette de Jean-François Rouquette, chef étoilé du restaurant Pur’ au Park Hyatt Paris VendômeNiveau de difficulté : moyen

Gravlax de saumon de Norvège

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Star des tables des fêtes, le saumon se plie facilement à toutes les envies.

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Ce type de cuisson permet de sublimer le saumon sans ajout de matière grasse superflue, de quoi conserver toutes sa saveur et préserver ses apports nutritionnels.

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