Chaleureuse et réconfortante, la soupe nordique met en valeur la qualité exceptionnelle du saumon de Norvège.
Avec l’arrivée des beaux jours, la salade césar est un incontournable des tables d’été.
Une revisite saine et originale qui permet de redécouvrir un classique de la street food : le kebab ! Laissez-vous tenter par cette version.
Un dessert norvégien très gourmand composé de compotes de pommes caramélisées, de biscottes frites et parfumées à la cannelle puis d'une bonne chantilly !!
Une recette à la plancha pour faire succomber n’importe quel gourmet ! Avec les beaux jours qui arrivent, les plats pensés autour de la légèreté.
Un délicat mélange salé-sucré avec des notes acidulées, du croquant et des textures multiples pour une expérience gustative originale.
Le nom de Cap Océan est une invitation au voyage du Cap nord en Norvège au Cap en Afrique du sud… Il évoque également l’Océan Atlantique qui baigne les côtes bretonnes, mais aussi toutes les autres mers de notre planète où sont pêchés les poissons entrant.
Les qualités exceptionnelles du saumon de Norvège découlent de son environnement naturel privilégié.
Cette recette est une alternative parfaite à la traditionnelle blanquette.
Le saumon de Norvège est la vedette incontournable de Noël ! Fini les toasts d'apéro et les tartares en entrée, découvrez les multiples façons de savourer
Une recette à la plancha pour faire succomber n’importe quel gourmet ! Avec les beaux jours qui arrivent, les plats pensés autour de la légèreté et les cuissons plus douces, mettent en lumière la chaire si tendre et délicate du saumon de Norvège.
Une recette printanière et décalée qui apporte du twist à une recette incontournable, un plat familial à partager ! Cuit au barbecue, le saumon de Norvège, sans ajout de matière grasse superflue, est sublimé et conserve ainsi toutes ses saveurs originelles.