Soupe de pois chiches aux épices

Soupe de pois chiches aux épices
Une recette que l'on peut préparer soit en version longue en préparant soi-même la cuisson de ses pois chiches (compter tout de même 2 heures de cuisson en les trempant la veille dans de l'eau froide) soit en version express en utilisant des pois chiches.

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Bonjour à tous!!!! Allez une p'tite recette salée hyper simple.

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Je ne serai pas très bavarde aujourd’hui, dure et longue journée! À l’heure ou j’écris, il est 21h45, je viens juste de terminer les devoirs avec ma puce.

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A l'occasion de l'anniversaire d'Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandise sur le groupe test de recettes entre blogueurs, j'ai décidé de tester sa recette de pois chiches grillés aux épices.

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Est-ce une grande envie de voyage ou l’ouverture en bas de chez moi d’un restaurant indien qui fait travailler mon subconscient, je ne saurais vous le dire! Toujours est-il que j’ai une irrésistible envie de plats colorés remplis d’épices envoûtantes!.

Salade de pois chiches grillés aux épices

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Aujourd’hui, je me réjouissais particulièrement de me mettre à table.

Pois chiches grillés aux épices

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Curry de pois chiches aux petit pois et poivrons J'avais acheté des pois chiches secs en prévision d'un couscous , mais comme très souvent j'oublie de les faire tremper la veille, je suis obligée de me rabattre sur une conserve de pois chiche.

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Vous êtes peut-être passés aux salades et barbecue mais le temps a été si imprévisible à Lyon que j’ai continué à alterner avec quelques plats sympas qui réchauffe quand même.

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Je vous emmène en Inde avec les pois chiches confits aux épices tandoori d'Ottolenghi.

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