Juan Arbelaez et sa petite touche qui change tout

Juan Arbelaez et sa petite touche qui change tout
Juan Arbelaez et sa petite touche qui change tout
La semaine dernière j'ai été invitée dans l'un des restaurants du chef Juan Arbelaez, au Levain, pour découvrir un menu festif autour du Saint-Agur.

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Cocktail dînatoire avec le chef Juan Arbelaez

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Cocktail dînatoire avec le chef Juan Arbelaez Le mois dernier j'ai été invitée à un cocktail dînatoire réalisé par le chef Juan Arbelaez sur les toits de Paris.

Tartines de Saint-Agur de Juan Arbelaez

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Tartines de Saint-Agur de Juan Arbelaez Une recette du Chef Arbelaez simple et rapide que j'ai quelque peu adapté à mes goûts et qui nous montre une façon originale de déguster le fromage Saint-Agur avec diverses tartines sucrées salées pour accompagner.

Courgettes marinées et leche de tigre, de Juan Arbelaez

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Courgette crues,marinade,leche de tigre,lait du tigre,ceviche,coco,coriandre,citron vert,Laury Thilleman,Juan Arbelaez, cuisine amérique latine,Pérou,végétarien,raw food,sans cuisson

Mini penne rigate au jambon de Juan Arbelaez

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Mini penne rigate au jambon de Juan Arbelaez A la base, cette recette de pâtes se cuisine avec des coquillettes, et comme je n'en avait pas j'ai choisi des mini penne rigate, qui du fait de leurs striures s'enrobent bien de sauce.

Une petite soupe 100% légumes et sa petite touche de cancoillotte

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Soupe brocolis-carottes bien crémeuse Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 25-30 minutes Nombre de smartpoints selon WW.

La paella de juan felipe

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En vacances de groupe,chacun a sa spécialité culinaire familiale à faire découvrir.

Hua juan, pain chinois à la vapeur

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Hua juan, mandarin roll,dim sum,rouleau de fleur,mantou,steamed bun,oignon de printemps,oignon nouveau,steamed scallion buns,flowers buns

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Hua Juan, un joli nom pour ce petit pain chinois cuit tout simplement à la vapeur.

P'tit pain fleur (hua juan) à la tapenade

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Très originale cette p'tite recette! Repérée sur le site Un peu gay dans les coings, je n'ai pas mis longtemps à la tester.

Vinaigrette de Xian Juan

Vinaigrette de Xian Juan

INGRÉDIENTS : 15 cl d'huile de tournesol 12 cl de vinaigre " Melflor l'original" 3 gr de sel 1 gr de poivre 40 gr d'échalotes 70 gr de moutarde 3 cl d'eau PREPARATION : Emincer très finement l’échalote.

CHUN JUAN

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        La recette de Marie.

Buñuelos para Juan

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Un nouveau petit beignet pour le goûter? Filez voir la recette des buñuelos.

Gâteau aux mini poires San Juan et caramel

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Voici un gâteau réalisé pour mes convives, la recette est issue du livre couleur caramel que ma conseillère m'a gentiment offert.

Tartines à la moelle et à la truffe de Juan Arbalaez

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D'étonnantes tartines apéritives et festives à la truffe noire et à la moelle, à partager en famille ou entre amis

Coulants au chocolat noir, petite touche de caramel au beurre salé

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Une petite recette toute simple mais toujours très appréciée à la maison.

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Risotto très simple à réaliser avec une touche de couleur verte et un petit goût fumé.

Blanquette de Veau ... et sa Petite Touche de Vanille Bourbon

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Préparation : 25 minutes Cuisson : 1h 15 Recette : simple Ingrédients pour 6 personnes : 1.

Smoothie gourmand aux fraises Mara Des Bois ses agrumes fève de Tonka et sa petite touche de sucre blanc vanillé .

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Bonjour à tous ce weekend c'étais BBQ et jeux de sociétés sur la terrasse et quelques gourmandises .

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    Pomme au four et sa crème au Carambar Temps de préparation : moins de 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Nombre de.

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