Bonjour , voilà nous sommes en automne donc nous revoilà avec les petites recettes gourmandes .
Le chich taouk turc de mémé est en version plat , convivial et généreux, à l'agneau , au veau ou au poulet , la viande d'abord en morceaux est marinée dans du citron puis hachée et formée en doigts sorte de dolma en sauce crémeuse
Des pâtes crozets aux boulettes à la bônoise façon grand-mère, plat relevé très réconfortant par ce temps pluvieux et froid.
Dans le peloton de tête des gros succès de grand-mère, la blanquette occupe une place de choix.
Soupe au potiron recette de grand-mère, peu de plats évoquent des sentiments de nostalgie et de réconfort comme un bol chaud de soupe.
Découvrez comment préparer une délicieuse blanquette de lapin à l’ancienne, un plat familial et réconfortant qui ravira les petits et les grands.
Apprenez comment faire cuire des pois chiches à la maison, à la manière traditionnelle, sans avoir besoin d'une cocotte minute.