Suure Mocke façon Emmental Le « Suure Mocke » comme ils le nomment dans l’Emmental bernois est une pièce de bœuf marinée dans du vin rouge et du vinaigre.
Ma grand-mère avait pour habitude quand nous étions petits de nous préparer un plat que nous adorions: le poulet sauce poulette.
J’ai essayé de multiples recettes de pates sablées, mais je n’étais jamais tout à fait convaincue par le fondant sablé de ces pates et puis j’ai re-gouté une tarte de ma grand-mère et là ce fut une révélation, car c’est exactement cette texture bien.
Recette semoule à la fleur d'oranger et spéculoos proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Une recette toute simple et gourmande que ma grand mère nous faisait quand on était petit - Ben Bou - Préparation : 20 min - Cuisson : 60 min - pour 4 à 6 personnes - 1 dizaine de bonnes crêpes maison, 600 à 700 g d'épinards, 50 cl de crème fraiche épaisse,.
Quand j'étais petite, ma grand-mère faisait un excellent gratin dont j'ai voulu retrouver la recette.
Lentement mijotée en cocotte, avec carottes et champignons, avec ou sans crème, la blanquette de veau est un vrai régal.
CANNELONIS Crêpes Vonassiennes - recette de ma grand-mère ❤ Farz buen salés (Pâte à crêpes épaisse cuite façon oeufs brouillés) pour un dîner facile et rapide!❤ Knackis/spaghettis ou comment intriguer les enfants et les plus grands.
Bonsoir à toutes et tous , Ces amuses bouche, je les avaient préparés pour les 90 ans de ma grand-mère depuis décembre 2018 quand je suis retournée chez moi à Dunkerque.