Placer le boulghour dans un saladier, le recouvrir légèrement d'eau et le laisser tremper ± 20 min.
Niveau de difficulté : facile
Voici une recette économique qui sort de l’ordinaire, et qui permet de manger des légumineuses .
Si vous aimez les falafels, la recette proposée par "Kiss My Chef" est faite pour vous! La patate douce et le blé notamment donnent un goût délicieux à votre pâte.
Falafels Un must de la cuisine libanaise, délicieux petits beignets croustillants servis dans les mezzés Pour une dou.
Les falafels traditionnels sont réalisé à base de pois chiche (vous pouvez d'ailleurs retrouver cette recette sur mon blog !).
En plus d’être succulent ce plat est relativement rapide à faire en 25 min on passe à table…contrairement aux falafels traditionnels , c’est trés moelleux et complet puisque la fa…