Voici la recette du falafels au four légères, recette facile et simple de délicieuses boulettes de pois chiche bien croquantes et croustillantes.
Des petites croquettes exactement dans le même esprit que les falafels de pois chiches.
Depuis qu'un de nos producteurs de l'AMAP propose des pois chiches secs, j'apprends à cuisiner cette légumineuse qui devrait être plus.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Une recette facile à préparer à base de restes de quinoa cuit de la veille accompagné de falafels avec une sauce tahini fait maison.