Pour 6 personnes : 800 g de pomme de terre 2 oignons 70g de beurre 20cl de vin blanc de mon partenaire Winestar 20cl de bouillon de boeuf 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 500 g de viande de boeuf (dans l’idéal un reste de pot au feu) 5 brins.
Dans ce guide complet, nous nous lancerons dans un voyage à travers l'art de préparer un délicieux ragoût de viande.
Dans ce guide complet, nous découvrons les secrets de la préparation du parfait Pot au Feu, un plat qui orne les tables françaises depuis des siècles.
Dans ce guide complet, nous approfondirons les subtilités de la préparation du Pot au Feu en utilisant l'efficacité et la rapidité d'un autocuiseur.
Rejoignez-nous dans un voyage gastronomique alors que nous nous plongeons dans l'art de créer Pot au feu de la mer.
Le Cozido à Portuguesa, également connu sous le nom de pot-au-feu portugais, est un plat emblématique de la cuisine portugaise.