Le pot-au-feu c'est bon mais c'est vraiment long à cuire ! Cette recette pour laquelle je me suis inspiré de mes deux "idoles culinaires",.
La recette de Chloé Charles, ancienne candidate Top ChefNiveau de difficulté : facile
Le pot au feu est un plat traditionnel de la cuisine française, à base de viande de boeuf et de légumes.
Recette d’un exceptionnel pot-au-feu traditionnel Le pot-au-feu est une recette historique de cuisine traditionnelle française emblématique.
Revisitons la célèbre recette facile à réaliser du pot-au-feu avec du porc pour changer de la viande de bœuf.
Un plat réconfortant si il en est ! Ceux que je vous présente sont faits pour des petites tablées.
Le hochepot est une variété de pot-au-feu nordiste aux origines médiévales qui met à l'honneur les légumes anciens.