Une recette healthy et goûteuse en ce début de printemps ! Les coquilles St Jacques sont encore sur les étals jusqu'au mois de mai, et les premiers poireaux nouveaux se destinent à autre chose qu'au pot au feu ou à la soupe de Mamie ! Voici une entre.
Le pot-au-feu, véritable plat hivernal traditionnel de la cuisine française, réconfortant et savoureux.
Découvrez comment donner un air asiatique à un restant de pot au feu pour célébrer le nouvel an chinois ! La gastronomie asiatique fait la part belle aux bouillons, la notre aussi, profitons en ! Si comme moi vous adorez la cuisine asiatique, ou si vous.
Un bon parmentier maison, ça vous dit ? Bien loin des parmentiers des cantines où on a l'impression que la viande est composée des restes de toute la semaine, ici j'ai préparé ce parmentier avec du bœuf haché faute d'avoir un reste de pot au feu.
Le pot-au-feu c'est bon mais c'est vraiment long à cuire ! Cette recette pour laquelle je me suis inspiré de mes deux "idoles culinaires",.
Recette d’un exceptionnel pot-au-feu traditionnel Le pot-au-feu est une recette historique de cuisine traditionnelle française emblématique.