Les idées de recettes de pot au feu

Bienvenue dans la catégorie "Les idées de recettes de pot-au-feu" de RecettesMania ! Cette catégorie regroupe toutes les recettes de pot-au-feu proposées par nos blogueurs. Le pot-au-feu, recette emblématique de la cuisine française, est un plat familial traditionnel pour les grandes tablées. Il s'agit d'une recette à base de viande de bœuf cuisant longuement à feu très doux dans un bouillon de légumes. C'est une recette historique de la gastronomie française et du repas gastronomique des Français. Pour attendrir une viande au pot-au-feu, le sel est aussi efficace. Avant de commencer la cuisson du plat, mettez du sel sur les deux côtés de la viande et laissez reposer pendant 60 minutes avant de faire cuire. Que vous soyez à la recherche d'une recette classique ou d'une variante plus originale, vous trouverez certainement votre bonheur dans cette catégorie. Bonne découverte et bon appétit !

Les Meilleures recettes de Pot au feu de nos blogueurs

Le Top des recettes de Pot au feu et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !

Pot-au-feu à basse température

Pot-au-feu à basse température Ingrédients : 1 kg de viande de boeuf (paleron, jumeau, nerveux .

Source: amafacon

Pot au feu landais aux jarrets et pieds de porc

Ingrédients pour 4 personnes : 2 jarrets de porc 2 carottes 2 navets 1 coeur de céleri branche ½ chou blanc 4 pommes de terre .

Source: Les marmites de Marphyl

Récap 41 : Comment apprêter un reste de bœuf bouilli ?

Douze manières faciles d’accommoder un reste de bœuf mode ou de pot-au-feu .

Source: La cuisine d'ici et d'ISCA

Langues de porc sauce gribiche

Un pot-au-feu léger est toujours de saison, c'est pourquoi je remonte cette recette parue au tout début du blog et qui reste un grand class.

Source: La cuisine d'ici et d'ISCA

HACHIS PARMENTIER AUX RESTES DE DAUBE

Les hachis parmentiers cuisinés avec des restes de pot-au-feu ou de daube sont excellents et de fait, bien plus rapides à préparer ! La.

Source: Bellatrice

3 recettes avec des restes de pot au feu

Avec mon reste de pot feu que j'ai fait ( http://valeriepassioncuisine.

Source: VALÉRIE PASSION CUISINE

Pot-au-feu de palette fumée et légumes de mon maraîcher

Régalez-vous et réchauffez-vous avec ce délicieux pot-au-feu de palette fumée super facile et rapide à faire ! Un régal de réconfort !

Source: Je vais vous cuisiner

VELOUTÉ AUX LÉGUMES DU POT-AU-FEU

L'avantage quand on fait du pot-au-feu , c'est qu'on peut ensuite recycler les restes de diverses manières très savoureuses.

Source: COOKING JULIA

Légumes de pot au feu, au jarret de porc et à saucisse de Morteau

Une barquette de légumes à pot au feu : dans la mienne il y avait: 5 carottes 1 gros navet 1 oignon (que j'ai piqué de clous de girofle) 5 blancs de poireau 1 branche de céleri 1 bouquet garni j'ai rajouté: 1 jarret des pommes de terre 1 saucisse de.

Source: Popote de petit_bohnium

Les nouvelles recettes de Pot au feu réalisées par nos blogueurs

Les nouvelles recettes de Pot au feu à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !

Légumes de pot au feu chorizo

L'art et la manière d'utiliser les un reste de légume de pot au feu

Source: InfoPhyl.fr

COMPOTEE DE BOEUF AUX OIGNONS

COMPOTEE DE BOEUF AUX OIGNONS 2 KG de viande a pot au feu ou tout autre viande a braisé 5 oignons 2 cubes de bouillon de boeuf ou du bouillon de boeuf maison sel poivre de l'eau epluchez et coupez en lamelle les oignons, mettre dans un poele a bords.

Source: RECETTES DE NATIE

Fleischschnecke version végétarienne

Une recette alsacienne avec ces fleischschnecke (dans le Bas-Rhin ou en Moselle) ou fleischschnacka dans le Haut-Rhin, ce sont des petits roulés de pâtes à nouilles et de reste de pot-au-feu mais là c’est une variante végétarienne avec de la courge butternut,.

Source: Plaisirs de la Maison