Ma dernière aubergine de la moussaka (Ca fait quand même 15 jours !) ca on en avait pris un peu trop ! Quoi faire avec une.
Une merveille en bouche j'ai préparé ce plat pour une nouvelle journée culinaire avec l'équipe de choc ! on ne nommera plus Agnès, Marie et Teddy ! Venus en renfort pour une journée "macaronnage" et rigolades oblige.
Moussaka au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Ingrédients (6 personnes): Pour La Moussaka :- 4 Grosses Aubergines- 1 kilo de Pommes-de-terre Spéciales Vapeur- 800 gr.
D’après Wikipédia, la moussaka, au Moyen Orient, est l’équivalent de la caponata sicilienne, c’est-à dire une salade cuite d’aubergine et de tomate, servie froide.
Moussaka | Une recette de gratin aux saveur de la Grèce