J'avais dans le bac de mon frigo de jolies carottes que j'avais acheté à la ferme près de chez moi mais pas n'importe les quelles, des carottes Jaunes.
Proportions pour 7 Personnes Temps de Préparation 20 minutes Temps de Cuisson 60 minutes - 2 kg de pomme de terre - 1 gousse d'ail - 35 cl de crème liquide - 35 cl de lait - Noix de Muscade (facultatif) 1-Eplucher les pommes de terre et les couper.
En suivant cette recette vous allez préparer un gratin Dauphinois économique qui plaira à toute la famille.
Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 40/45 minutes à 180°C Four chaleur tournante Matériel: Grande.
Je cherchais une recette de gratin dauphinois & c'est sur le site Recettes & terroirs que j'ai trouvé mon bonheur.
Le gratin dauphinois, mais quel accompagnement topissime !!! Simple et bon, c'est simplement quelque chose que "je pense" tout le monde est susceptible d'aimer, même les enfants !!! Pour cette recette (que j'ai faites pour mon repas du dimanche de Pâques.
Gratin Dauphinois de Courgettes Le gratin dauphinois de courgettes est une variante légère et savoureuse du classique gratin de pommes de terre.
Ingrédients/ pour 6 personnes 1,5 kg de pommes de terre Pompadour Label Rouge ou autres 2 gousses d’ail 30 cl de crème liquide 20 cl de lait 25 g de beurre Noix de muscade Sel et poivre Préchauffez votre four à 180 ° Epluchez et coupez en fines lamelles.
Bonjour à tous ! Voici un gratin que j’ai préparé pour le dîner en moins d’1 heure.