Le Top des recettes de Choucroute
Choucroute traditionnelle
La choucroute d'Alsace est un plat traditionnel de l'Est de la France, préparé à base de choux fermenté et accompagné de garniture.
Dîner végétal complet : soupe de butternut, toasts butternut-lentilles-poires-aneth, salade de choucroute crue (vegan, sans gluten, automnal)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Ravioles de betterave, choucroute crue, grenade et chèvre frais au raifort
Ces ravioles de betterave et choucroute crue sont une véritable explosion de couleurs, de saveurs et de précieux nutriments.
Choucroute aux Bolets & aux Choux Rouges
Choucroute aux Bolets & aux Choux Rouges (pour 12 personnes) Ingrédients: 500 gr de choucroute cuite 500 gr de choux rouges cuits 2,5 kg de pommes de terre 20 gr de bolets séchés 3 gousses d'ail 1 dl de vin blanc Huile d'olive Poivre Pour les viandes:.
Muffins alsaciens
Ingrédients 3 oeufs, 160 gr farine, 1 càc levure, 12 cl d'huile d'olive ,5 cl vin blanc sec, 10 cl lait, 80 gr emmental, 150 gr choucroute cuite, 4 saucisses de Strasbourg, sel poivre Pour 6 pers prêt en 40 mn Mélangez les œufs et la farine,la levure,.
Roulade de saumon à la choucroute
Recette Roulade de saumon à la choucroute proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
SALTIMBOCCA à la CHOUCROUTE sauce pinot noir
Voici ma recette originale de saltimbocca : ingrédients pour 4 personnes 4 escalopes de veau , 4 tranches de jambon italien , 150 g.
Choucroute de la mer (multi-cuisson en pas à pas)
Choucroute de la mer (multi-cuisson en pas à pas) une délicieuse recette bonne ne hivers mais aussi excellente en été à réaliser aussi bien au thermomix tm31 ou tm5
Une Choucroute de Canard confit
C'est Jackie , mon amie de Jackie cuisine , qui m'a grandement inspirée pour cette recette délicieuse.