Les pierogis à la choucroute et champigons (dans mon cas champignons de paris et cèpes séchés) sont présent sur toutes les tables lors du.
C'est un plat de saison que je vous propose aujourd'hui.
Dans un faitout faire revenir dans 2 c à s d’huile d’olive 1 oignon émincé, 1 échalote ainsi que des cuisses de canard.
La choucroute et un plat de chou coupé finement et fermenté accompagné de saucisses, de diverses viandes salées, de charcuterie et souvent.
Foies de lapin au Riesling sur lit de choucroute Ingrédients pour 1 personne : 150 g.
Cette choucroute, nous avons décidé de nous y attaquer afin de participer à un concours de dressage culinaire.