Les Meilleures recettes de Gigot d'agneau de nos blogueurs


Le Top des recettes de Gigot d'agneau
Souris d'agneau aux figues et aux amandes

Souris d'agneau aux figues et aux amandes

La souris est un des meilleurs morceaux de l'agneau, elle se situe sous le gigot et est généralement cuite longuement pour être confite.

Recette Couscous

Recette Couscous

Recette Couscous Ingrédients 1kg de couscous fin 500 g de gigot d'agneau coupé en morceaux 1 gros oignon 3 gouss.

Jarret d'agneau caramélisé

Jarret d'agneau caramélisé

J'ai acheté un gigot d'agneau de 2kg 500 que j'ai divisé en trois : côté selle, desossé du fémur, coupé en deux et ficelé en 2 rôtis.

Souris d’agneau au miel, thym et safran au four

Souris d’agneau au miel, thym et safran au four

Pâques approche et j’ai une alternative au classique gigot d’agneau.

Gigot d'agneau en croûte de persillade

Gigot d'agneau en croûte de persillade

Gigot d'agneau en croûte de persillade Une recette traditionnelle française que l'on sert à Pâques surtout dans la région Bordelaise et la façade atlantique.

Gigot d’agneau, ail et romarin +

Gigot d’agneau, ail et romarin +

Quand on a le bonheur de «tomber» sur une viande tendre et fondante comme ce petit gigot, le paradis n’est pas loin.

Épaule d'agneau au citron confit

Épaule d'agneau au citron confit

Une des nombreuses utilisations avec du citron confit à l’huile.

Aubergine farcie à l'agneau

Aubergine farcie à l'agneau

A la maison, c'est toujours un problème quand il reste du gigot d'agneau cuit.

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