Les Meilleures recettes de Chapon de nos blogueurs


Le Top des recettes de Chapon
Chapon fermier Label Rouge rôti, soufflé de pommes de terre à l’ail doux confit

Chapon fermier Label Rouge rôti, soufflé de pommes de terre à l’ail doux confit

La recette de Pierre Augé, chef de La Maison de Petit PierreNiveau de difficulté : facile

Bonne année

Bonne année

En ce début janvier, je vous souhaite à tous une excellente année, la meilleure possible, santé, bonheur, amour et argent !!!!! Nous avons passé un excellent réveillon du 1er de l'an entre amis, il faudra que je rajoute la recette du chapon farçi aux

Un délicieux partenariat: Les Chocolats Chapon

Un délicieux partenariat: Les Chocolats Chapon

Voilà un partenariat qui plaira à tous les gourmands comme à tous les pâtissiers: les chocolats Chapon! J’ai même eu le plaisir d’être invitée à venir découvrir l’envers du décor,…

Verrines potimarron aux épices, foie gras et mouillette de pain d’épices

Verrines potimarron aux épices, foie gras et mouillette de pain d’épices

Dans les billets qui vont suivre, je vais vous donner les recettes des entrées apéritives de notre repas de Noël.

Chapon farci à l’orange et au sésame

Chapon farci à l’orange et au sésame

Niveau de difficulté : facile

Rillettes de volaille au thym et piment d’Espelette

Rillettes de volaille au thym et piment d’Espelette

La recette de Mauro Colagreco, chef triplement étoilé du Mirazur à Menton (06), réalisée avec le chapon de Michel Villemur, éleveur de volailles dans le Gers (32) et partenaire de CasinoNiveau de difficulté : facile

Chapon de pintade aux raisins et abricots

Chapon de pintade aux raisins et abricots

Niveau de difficulté : facile

Tortellini de Bologne

Tortellini de Bologne

Le mot tortellino est issu de tortello qui signifie gâteau en italien.

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