Une recette que j’ai trouvé, je ne sais plus trop où, peut être sur le site de ww, simple et délicieuse comme d’hab’…………………………… !!!!! .
Je dois avouer que j'avais des quenelles une vision très classique, à savoir les quenelles de brochet sauce Nantua.
Ces quenelles, composées principalement de ricotta et d’épinards, sont très prisées en Italie, délicieuses et plus faciles à .
Ingrédients pour les quenelles: 50 cl d’eau 10 gr de beurre 1 pincée de sel 400 gr de farine 6 œufs Préparation des quenelles: 1) Faites bouillir l’eau avec le beurre et le sel dans une casserole.
Quenelles de brochet sauce Nantua Ingrédients : 250 g de brochet, 200 g de farine, 50 g de beurre, 3 oeufs, 250 ml d'eau, 10cl de crème.
Etoiles garnies aux quenelles à la forestière Coucou mes gourmets et gourmands Bientôt Noël vous allez passer en famille mais je pense aux personnes seule qui n'ont pas trop les moyens, j'ai une petite recette vite faite et très abordable.
Cette recette est un fabuleux plat complet : des quenelles au naturel, des champignons, des pommes de terre et une bonne sauce tomate pour.