Le Top des recettes de Saucisse régionale
Saucisse de Toulouse au chou braisé
De la saucisse de Toulouse accompagnée d'un chou pommé braisé et fondant.
Viennes en cages
Un nom mystérieux suisse qui se traduit par Roulé à la saucisse de Strasbourg :) Une très bonne recette réalisée à l'extra crisp et proposée par Silvana sgoifo
Tarte à la saucisse de Morteau et cancoillotte
Avec sa générosité et son goût fumé, la saucisse de Morteau est de loin ma saucisse préférée.
Saucisse de Montbéliard IGP au four, sauce barbecue de betterave
Accompagnée d'une crème-aigre et pommes grenailles en persillade et d'une salade d'herbes.
Pithiviers de saucisse de Morteau à la Cancoillotte au Chardonnay, salade de mâche
Niveau de difficulté : facile
Saucisse de Montbéliard IGP au four, sauce barbecue de betterave, crème aigre et pommes grenailles en persillade
La recette de Pauline Séné, chef du restaurant Arboré à ParisNiveau de difficulté : facile
Risotto aux poireaux et bacon
Je ne sais pas vous mais nous, nous adorons la saveur extraordinaire du risotto, cette spécialité culinaire tout droit venue d’Italie.